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時間：2016-05-07來源：飛測生物點擊量：
一、玉米中真菌毒素污染情況
由于玉米胚部較大、營養物質豐富、呼吸旺盛、帶 菌量多等特點, 當水分的含量超過安全儲藏標準時, 就會使其在儲藏中比其他的糧食谷物更容易發熱霉變。輕者品質下降, 重者完全的喪失食用的價值。產前的糧食籽粒一旦被蟲蝕, 籽粒上 極易感染大量霉菌, 其中相當種類的一部分霉菌會生成霉 菌毒素。產后在儲藏期間, 糧食水分偏高或糧倉溫度、濕 度較高, 糧粒上感染的真菌會大量繁殖, 其中一部分真菌 會產生霉菌毒素。 玉米霉變后可產生黃曲霉毒素(B1、B2、G1、G2), 赭 曲霉毒素(A、B、C), 玉米赤霉烯酮, 嘔吐毒素這四種毒性較強危害較大的毒素。
三、飛測生物玉米中真菌毒素/霉菌毒素熒光定量檢測試紙條-10min快速準確定量測定
上海飛測生物基于全球領先的熒光定量POCT技術平臺，率先推出玉米中真菌毒素/霉菌毒素熒光定量檢測試紙條，包括黃曲霉毒素熒光定量檢測試紙條、玉米赤霉烯酮熒光定量檢測試紙條、嘔吐毒素熒光定量檢測試紙條等，可在10min快速準確定量的檢測出玉米及玉米制品中真菌毒素/霉菌毒素的殘留含量，樣品前處理簡單（僅需8min），檢測操作簡便，采用熒光免疫定量分析儀讀數，結果準確可靠且可現場打印，準確性符合HPLC法的檢測結果，適用于各類玉米及玉米油加工企業、飼料加工企業、第三方檢測機構及各級政府監管部門。。
3.2.玉米中真菌毒素/霉菌毒素熒光定量檢測試紙條檢測所需配備的儀器和耗材
3.3. 玉米中真菌毒素/霉菌毒素熒光定量檢測試紙條樣品前處理過程
所有的樣品均只需一次提取即可檢測所有種類的霉菌毒素，大大減少樣品前處理的工作量，提高檢測效率。
3.4.玉米中真菌毒素/霉菌毒素熒光定量檢測試紙條檢測操作過程
3.5. 玉米中真菌毒素/霉菌毒素熒光定量檢測試紙條結果判讀和輸出
所有產品均采用熒光免疫定量分析儀進行讀數，使得檢測結果更加準確、客觀，避免人為的誤判。
1、陰性（-）：檢測結果＜cutoff值（cutoff值可根據客戶的判斷標準進行調整），結果為陰性；
2、陽性（+）：檢測結果≥cutoff值（cutoff值可根據客戶的判斷標準進行調整），結果為陽性；
3、 無效：讀數儀報錯，則本次檢測無效，需重新測試；
4、 檢測結果將呈現于熒光讀數儀液晶顯示屏上，同時可按打印鍵打印獲得紙質的檢測報告，另外，開通儀器的WIFI數據上傳功能后，檢測相關數據信息將自動上傳至“食品安全溯源管理云平臺”，便于溯源及質量管理。
? 操作簡便：一次提取即可檢測所有種類的霉菌毒素，也無需對檢測樣本進行任何pH的調節；
? 配置要求低：對配套的儀器設備及人員要求低，最低儀器配置僅需1臺天平、1把100ul和1ml移液器即可，操作人員僅需短期培訓就能熟練掌握；
? 遠程網絡支持：儀器可通過網絡自動進行標準曲線讀取、軟件升級、問題故障診斷、質量控制等；返回新聞列表
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