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時(shí)間:2016-09-21來源:飛測(cè)生物點(diǎn)擊量:
由禾谷鐮刀菌引起的赤霉病 (Fusarium head blight or scab) 是世界范圍內(nèi)危害小麥、大麥、玉米等作物的一種重要病害,不僅嚴(yán)重影響作物產(chǎn)量,而且鐮刀菌可以產(chǎn)生大量對(duì)人畜有毒害作用的次級(jí)代謝物,即鐮刀菌毒素,使糧食或飼料的品質(zhì)降低。由于鐮刀菌毒素的穩(wěn)定性高、不易降解,所以可隨食品、飼料加工過程進(jìn)入食物鏈,進(jìn)而威脅到人畜健康。玉米赤霉烯酮 (ZEN) 是禾谷鐮刀菌產(chǎn)生的最重要的鐮刀菌毒素之一,廣泛存在于霉
變的玉米、高粱、小麥等谷類作物和奶類品中。玉米赤霉烯酮是一種雌激素類的聚酮化學(xué)物,具有很強(qiáng)的生殖毒性和致畸作用,可導(dǎo)致家畜生長下降、免疫紊亂、繁殖障礙等,給畜牧業(yè)帶來很大的經(jīng)濟(jì)損失。鑒于玉米赤霉烯酮的巨大危害性,歐盟已制定了該毒素在食品和飼料中的限量標(biāo)準(zhǔn),各國政府檢驗(yàn)檢疫部門也加強(qiáng)了對(duì)這種毒素的檢測(cè)監(jiān)控研究。
上海飛測(cè)生物基于全球領(lǐng)先的熒光定量POCT檢測(cè)技術(shù)平臺(tái),率先推出了玉米赤霉烯酮熒光定量快速檢測(cè)試紙條(熒光定量免疫層析法)和玉米赤霉烯酮定量檢測(cè)儀,結(jié)合了膠體金的快速和酶聯(lián)免疫的定量的優(yōu)點(diǎn),可在10min內(nèi)快速定量檢測(cè)各種糧食谷物(如小麥、大麥、玉米、大米、面粉等)、植物油、飼料原料(麩皮等)及部分飼料中玉米赤霉烯酮的含量,樣品前處理簡(jiǎn)單,操作簡(jiǎn)便,采用熒光定量檢測(cè)儀讀數(shù),結(jié)果準(zhǔn)確可靠,符合HPLC結(jié)果,適用于各類糧食、糧油、飼料加工企業(yè)及檢測(cè)機(jī)構(gòu)。
操作視頻地址:http://v.youku.com/v_show/id_XMTcyMTU4NTMzMg==.html
一、玉米赤霉烯酮熒光定量檢測(cè)試紙條性能
1、 靈敏度:5μg/kg;
2、 定量線性范圍:10.0μg/kg - 1000.0 μg/kg;
3、樣品前處理時(shí)間:8min;
4、檢測(cè)時(shí)間:10min;
5、準(zhǔn)確度:添加回收率為80%-125%;
6、 特異性:在1000 μg/kg濃度水平下與其它真菌毒素?zé)o交叉反應(yīng);
二、玉米赤霉烯酮熒光定量檢測(cè)試紙條檢測(cè)過程操作示意圖
三、玉米赤霉烯酮定量檢測(cè)儀結(jié)果判讀和輸出
玉米赤霉烯酮熒光定量快速檢測(cè)卡采用便攜式玉米赤霉烯酮定量檢測(cè)儀進(jìn)行讀數(shù),使得檢測(cè)結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀,避免人為的誤判。
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