時間:2016-09-19來源:飛測生物點擊量:
霉菌毒素 (mycotoxin) 是由某些真菌在生長過程中產生的有毒次級代謝產物,目前已知的種類有 300 多種,有 30 多種霉菌毒素對人類和動物有強毒性,包括黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲毒素和伏馬毒素,這些毒素可廣泛污染食物、農作物及其制品等。產毒真菌污染食品后,可使食用者中毒,有些毒素可以誘導基因突變和產生致癌性,有些則顯示出對特定器官的毒性。
用來檢測霉菌毒素的常用方法有 LC-MS、GC-MS、HPLC 等,但是這幾種方法檢測步驟相對繁瑣,對儀器要求較高,不適合大量樣本的快速檢測。近年來應用最廣泛的是酶聯免疫吸附測定方法 (ELISA),該方法具有敏感、特異的優點,適合真菌毒素的檢測。但是,重復性較差,操作人員和環境對檢測結果的影響比較大,同時在 ELISA 檢測過程中,需要添加毒素標準品,增加了檢測人員被毒素污染的風險。同時需要繪制標準曲線,計算過程較復雜,耗時較長。
因此,有必要提供一種能簡便、快速、定量的檢測霉菌毒素的方法。
上海飛測生物是一家本土創新型高科技公司,正努力成為食品安全領域的“華為”,對技術的執著追求是我們的存在的唯一價值,公司每年投入研發的經費占公司總支出的60%以上,研發人員占全部人員的50%以上,目前已建立了全球領先的熒光定量POCT技術平臺,在食品安全領域率先推出了Femdetection?霉菌毒素熒光定量檢測系統,包括霉菌毒素定量檢測儀和霉菌毒素熒光定量檢測卡,該系統無論是在靈敏度、線性范圍、準確程度等技術性能方面,還是操作的簡易程度、客戶友好程度上,均大大超越同類進口產品,正成為真菌毒素檢測領域的技術領跑者。
操作視頻地址:http://v.youku.com/v_show/id_XMTcyMTU4NTMzMg==.html
一、飛測生物Femdetection?霉菌毒素熒光定量檢測系統性能
該系統可在10min內快速定量的檢測出糧食谷物、糧油、飼料及飼料原料中黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素A、伏馬菌素、T2毒素等的殘留含量,樣品前處理簡單,檢測操作簡便,采用熒光免疫定量分析儀讀數,結果準確可靠且可現場打印,準確性符合HPLC法的檢測結果,適用于各類糧油、飼料加工企業、養殖場、牧場及檢測機構。
二、Femdetection?霉菌毒素熒光定量檢測系統所需配備的儀器和耗材
三、FemdetectionTM霉菌毒素熒光定量檢測系統檢測操作過程
四、Femdetection?霉菌毒素熒光定量檢測系統結果判讀和輸出
所有產品均采用便攜式熒光免疫定量分析儀進行讀數,使得檢測結果更加準確、客觀,避免人為的誤判。
檢測結果將呈現于熒光讀數儀液晶顯示屏上,同時可按打印鍵打印獲得紙質的檢測報告,另外,開通儀器的WIFI數據上傳功能后,檢測相關數據信息將自動上傳至“食品安全溯源管理云平臺”,便于溯源及質量管理。
單通道熒光免疫定量分析儀 半自動多通道熒光免疫定量分析儀 手持式熒光免疫定量分析儀
? 操作簡便:一次提取即可檢測所有種類的霉菌毒素,也無需對檢測樣本進行任何pH的調節;
? 配置要求低:對配套的儀器設備及人員要求低,最低儀器配置僅需1臺天平、1把100ul和1ml移液器即可,操作人員僅需短期培訓就能熟練掌握;
? 遠程網絡支持:儀器可通過網絡自動進行標準曲線讀取、軟件升級、問題故障診斷、質量控制等;返回新聞列表