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黃曲霉毒素快速檢測神器-10min準確定量測定

時間：2016-06-23來源：飛測生物點擊量：

黃曲霉毒素主要是由黃曲霉和寄生曲霉分泌產生的次生代謝產物，是能引起人畜各種損害的天然有毒化合物。黃曲霉毒素目前已發現20余種，其中黃曲霉毒素B1的毒性最強，它的毒性是氰化鉀的10倍，砒霜的68倍。早在1993年，黃曲霉毒素B1被世界衛生組織的癌癥研究機構劃定為已知最強致癌化學物質之一，即I類致癌物質。我國屬于黃曲霉毒素污染較重的地區，在各種食物及農產品，尤其是玉米、花生及其制品中都很有可能存在黃曲霉毒素的污染。因此加強黃曲霉毒素的檢測、特別是速測，及時了解和掌握各種食物及農產品的衛生信息，對保障我國食品消費安全具有重要意義。現有黃曲霉毒素的檢測方法包括化學分析法、精密儀器分析法和免疫學分析法。其中化學分析法是早期檢測黃曲霉毒素最常用的檢測方法，其不需要特殊的儀器設備，一般實驗室都可進行，但試劑用量大、操作繁瑣、其它組分干擾嚴重、準確性差，不能準確定量，且對實驗人員和周圍環境污染危害較大，不適于現場快速檢測。精密儀器分析法包括熒光分光光度法和高效液相色譜法，其靈敏度高，準確性好，但儀器昂貴，要求黃曲霉毒素樣品純化程度高，樣品前處理過程繁瑣，耗時長，對實驗環境要求高，難以實現快速檢測。近些年發展起來的免疫分析技術克服了前兩者的缺點，具有特異性強、靈敏度高、樣品前處理簡單、成本低、對實驗人員和周圍環境的污染危害小、適于現場批量檢測等優點。
上海飛測生物基于全球領先的熒光定量POCT檢測技術平臺，推出了糧油中黃曲霉毒素B1熒光定量快速檢測試紙條和飼料中黃曲霉毒素B1熒光定量快速檢測試紙條，可在10min內快速準確定量的測定各種糧食谷物、油料作物、植物油、飼料原料及部分飼料中黃曲霉毒素B1的含量，樣品前處理簡單，操作簡便，采用熒光讀數儀讀數，結果準確可靠，適用于各類糧食、糧油、飼料加工企業、第三方檢測機構及各級政府監管部門。