時間:2022-11-17來源:點擊量:
糧食中的真菌毒素問題是十分普遍的,常見的大米、小麥、玉米、大豆等農作物,都會被真菌毒素所污染。主要有黃曲霉毒素、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、伏馬菌素、赭曲霉毒素A等。不同真菌毒素毒性不同,但不可否認都是會對人體造成危害的。
嘔吐毒素會引起嘔吐、頭痛、腹痛,出現乏力、全身不適等癥狀,玉米赤霉烯酮會引起生殖系統病變,母豬對此最敏感,容易引起不育癥;黃曲霉毒素B1,具有致畸性和致突變性,甚至還有可能引起肝癌;赭曲霉毒素A,導致腎臟病變,慢性病變,往往會造成死亡。
不同真菌毒素所造成的危害不同,因此為了我們的健康,要及時采用糧食真菌毒素檢測儀及時檢測,對真菌毒素超標的糧食及時處理,避免流入消費市場,被人或動物食用,減少真菌毒素危害。
糧食真菌毒素檢測儀操作快簡便,提取3min,離心2min,恒溫孵育8分鐘,檢測儀5秒響應讀數,快速得出檢測結果。通過ID卡導入標準曲線,因此不用在進行現場定標,樣品隨到隨檢,而且為了更好的保證檢測結果的準確性,還會隨機配送標準卡,確保儀器處于在控狀態。
糧食真菌毒素檢測儀減少真菌毒素危害的根本在于能及時發現樣本中的真菌毒素問題,但并不能改變真菌毒素的含量,這一點大家要明白,在應對糧食作物時,要通過糧食真菌毒素檢測儀確認是否超標,然后對真菌毒素超標的糧食及時做應對處理,這樣才能減少真菌毒素危害,糧食作為基本生命保障,它帶來的傷害是隱性的,很多時候無法察覺,這更體現了糧食真菌毒素檢測儀檢測真菌毒素的必要性,減少真菌毒素危害。