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嘔吐毒素檢測卡-熒光定量免疫層析法，10min準確定量測定

時間：2016-12-17來源：飛測生物點擊量：

1930年代，一場中毒導致前蘇聯幾萬馬匹死亡。中毒原因是馬食用了污染了嘔吐毒素的飼料。特點是口腔潰瘍、出血、白細胞減少、發炎以及腸道壞死。在20世紀前期，食物中毒性白細胞減少導致大量歐洲人得病，俄羅斯有超過10萬人死于此病。病因是攝入的小麥、黑麥及其他谷物受到了單端孢霉烯族毒素（包含嘔吐毒素）的污染。
嘔吐毒素DON的產毒菌株適宜在陰涼、潮濕的條件下生長，廣泛存在于小麥、玉米中，通常在生長期就被污染，最適生長溫度為5~25℃，而嘔吐毒素DON則在剛收獲谷物后產生較多。因此，我們防控嘔吐毒素需要做到以下幾點：
1、收獲谷物最好選擇晴天，直接晾曬干，從源頭上控制嘔吐毒素DON產生的環境；
  2、嘔吐毒素DON的污染具有區域性，原料來源需要控制，盡量選擇受污染程度小的區域的原料；
3、控制原料水分，控制玉米等的霉變粒，從而減少嘔吐毒素DON的產毒菌株；
  4、原料儲存過程中主要干燥、通風；
5、控制飼料加工過程中的水分和溫度，注意飼料產品的包裝、貯存與運輸；
6、加強原料毒素檢測，杜絕不合格原料進入生產環節；
  7、豬料原料與禽料原料分區存放，在生產過程中防止交叉污染。
8、由于原料及飼料成品的取樣存在不均勻性，即使檢測結果合格也可能存在嘔吐毒素DON污染比較嚴重的情況，因此制定的檢測標準需要嚴于國標。

上海飛測生物基于全球領先的熒光定量POCT檢測技術平臺，率先推出了嘔吐毒素熒光定量快速檢測卡（熒光定量免疫層析法）和嘔吐毒素定量檢測儀，結合了膠體金的快速和酶聯免疫的定量的優點，可在10min內快速定量檢測各種糧食谷物（如小麥、大麥、玉米、大米、面粉等）、飼料原料（麩皮等）及部分飼料中嘔吐毒素的含量，樣品前處理簡單，操作簡便，采用熒光定量檢測儀讀數，結果準確可靠，符合HPLC結果，適用于各類糧食、糧油、飼料加工企業及檢測機構。