黃曲霉毒素是黃曲霉、寄生曲霉等產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物，是導(dǎo)致人類罹患癌癥的原因之一。黃曲霉毒素M1（AFM1）是動(dòng)物攝入黃曲霉毒素后在體內(nèi)經(jīng)羥基化代謝的產(chǎn)物，動(dòng)物進(jìn)食被黃曲霉毒素污染的飼料后，乳中會(huì)出現(xiàn)，給消費(fèi)者特別是嬰幼兒帶來嚴(yán)重的健康陷患。因此，各個(gè)國家和地區(qū)都對動(dòng)物乳中的進(jìn)行嚴(yán)格的限量。由于目前尚缺乏公認(rèn)有效的且可供工業(yè)上大規(guī)模應(yīng)用的黃曲霉毒素的預(yù)防和去除的方法，所以及時(shí)對食品中黃曲霉毒素進(jìn)行定量檢測是目前最大限度地降低黃曲霉毒素危害的最好措施。

      上海飛測生物基于熒光定量POCT技術(shù)平臺(tái)，推出了黃曲霉毒素M1熒光定量檢測卡（熒光定量免疫層析法），樣品無需前處理，僅需10分鐘即可快速定量的檢測生乳、成品乳、奶粉中黃曲霉毒素M1的含量，靈敏度高達(dá)0.025ng/ml，采用熒光讀數(shù)儀讀數(shù)，結(jié)果準(zhǔn)確可靠，適用于乳品加工企業(yè)及檢測機(jī)構(gòu)。

黃曲霉毒素M1熒光定量檢測卡（熒光定量免疫層析法）技術(shù)性能

1、適用檢測樣品：生乳、成品乳及奶粉；
2、 檢測對象：黃曲霉毒素M1；
3、 靈敏度：0.025ng/mL

4、線性范圍：0.05ng/mL-1.0ng/ml；
5、 前處理：無需前處理；
6、 檢測時(shí)間：10分鐘；
6、 添加回收率：80%-125%；
7、 精確度：CV≤15%；

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