一、萊克多巴胺介紹

     “瘦肉精”是一類屬于腎上腺類神經興奮劑藥物。其能使牲畜在代謝過程中促進蛋白質合成，加速脂肪的轉化和分解，繼而提高牲畜的生長速度，增加瘦肉率 ；同時還能減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本。國務院食品安全委員會辦公室《“瘦肉精”專項整治方案》( 食安辦 [2011]l4 號 ) 規定的“瘦肉精”品種目錄為 ：鹽酸克倫特羅 (ClenbuterolHydrochloride)、萊克多巴胺 (Ractopamine，Rac)、沙丁胺醇 (Salbutamo1) 等。其中，萊克多巴胺 (Rac) 易在動物組織，特別是內臟中積聚殘留，并通過食物鏈進入人體。繼而引起骨骼肌收縮增強，破壞快縮肌和慢縮肌纖維間的融合現象，引發肌肉震顫，出現面色潮紅、頭痛、頭暈、胸悶、心悸、四肢麻木等不良反應，嚴重的可能危及生命。許多國家都將萊克多巴胺列為違禁物，我國已禁止在畜禽身上使用萊克多巴胺。

二、萊克多巴胺熒光定量快速檢測卡性能

1、適用檢測樣品：血清、尿液和組織；
2、 檢測對象：萊克多巴胺；
3、 檢測限：0.05μg/kg；
4、 線性范圍：0.1-10μg/kg；

5、 檢測時間：10分鐘；
6、回收率：80%-125%；

三、萊克多巴胺熒光定量快速檢測卡檢測原理

四、萊克多巴胺熒光定量快速檢測卡檢測操作示意圖

五、飛測生物Femdetection?熒光免疫定量分析儀
      所有產品均采用熒光免疫定量分析儀進行讀數，使得檢測結果更加準確、客觀，避免人為的誤判。
      檢測結果將呈現于熒光讀數儀液晶顯示屏上，同時可按打印鍵打印獲得紙質的檢測報告，另外，開通儀器的WIFI數據上傳功能后，檢測相關數據信息將自動上傳至“食品安全溯源管理云平臺”，便于溯源及質量管理。

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