現(xiàn)在人們只要一提起果蔬，就會馬上聯(lián)想到農(nóng)殘。那么農(nóng)殘產(chǎn)品是不是等同于毒產(chǎn)品呢?所有的農(nóng)殘產(chǎn)品是不是都是不健康的呢?很顯然這種認(rèn)知是不正確的，要知道果蔬中含有農(nóng)殘并不代表果蔬就是不安全的。

　　根據(jù)國家食品安全法規(guī)定，只有當(dāng)果蔬中的農(nóng)殘含量超過國家規(guī)定時，農(nóng)產(chǎn)品才是不健康的。若人們直接將所有含有農(nóng)殘的農(nóng)產(chǎn)品都定義為不安全產(chǎn)品，那么將會農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來很大的經(jīng)濟(jì)損失。

　　所以離開劑量和接觸時間去談農(nóng)殘毒性不科學(xué)，含有致癌物質(zhì)不等于一定‘致癌’，需要明確區(qū)分清楚接觸多長時間、有多大量。所以要知道農(nóng)藥殘留具體的比例含量來確定是否有害是否違法。上海飛測農(nóng)藥殘留檢測儀和相關(guān)試劑，可快速定性測定糧食谷物、蔬菜水果中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的含量，操作快速簡便，符合率高，適用于各種加工企業(yè)、流通企業(yè)、第三方檢測機(jī)構(gòu)及政府相關(guān)監(jiān)管部門。

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